EU Gesetzgebung

„Health-Claims-Verordnung“

Der Gesetzgeber - die Bundesrepublik Deutschland und die EU – legen sehr genau fest, welche Angaben zu Nahrungsergänzungsmitteln gemacht werden dürfen. Von großer Bedeutung ist dabei die EFSA. Die EFSA (European Food and Safety Authority) ist die Aufsichtsbehörde, die „Gesundheitsclaims“, d.h. Aussagen inwieweit ein bestimmter Inhaltsstoff (z.B. Vitamine) eine Bedeutung für die Gesundheit hat, genehmigt oder ablehnt. ...

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